傳菜電梯是餐飲行業(yè)中用于上菜、撤臺的主要運輸設(shè)備,傳菜電梯的安裝大大的節(jié)省了上菜、撤臺的人工,并且保證了菜品傳輸?shù)男?。目前市場中常見的傳菜餐梯有三種,一是循環(huán)式傳菜鏈梯,二是窗口式傳菜電梯,三是地平式傳菜梯(也稱平地梯)。鄭州傳菜梯是怎么安裝的呢?
安裝傳菜電梯,我們首先要選擇電梯公司,電梯公司的選擇決定了我們安裝傳菜電梯的質(zhì)量,可靠的電梯公司能夠為我們在后期使用過程中省去很多不必要的麻煩。上述所說的傳菜電梯目前在市場中應(yīng)用較多的有三種形式。
循環(huán)式傳菜電梯
第一種循環(huán)式傳菜電梯是可以直接進(jìn)行安裝的電梯,就是說選擇好電梯安裝公司就能直接進(jìn)行施工。
窗口式傳菜電梯
第二種窗口式傳菜電梯是不能直接進(jìn)行安裝的,如果想要安裝窗口式傳菜電梯首先要先向有關(guān)部門進(jìn)行報備,監(jiān)管局申請通過后,才能進(jìn)行施工,安裝完成后也需要進(jìn)行驗收,驗收合格后,才能使用。
地平式傳菜梯
第三種地平式傳菜梯與窗口式傳菜梯一樣都需要先進(jìn)行報備,同意后才能施工。鄭州傳菜梯安裝需要根據(jù)不同的安裝形式,來判斷安裝流程。
傳菜電梯在很大程度上方便了食品的輸送,但是我們也能經(jīng)常在網(wǎng)上看到關(guān)于傳菜電梯事故的新聞,因此在使用傳菜電梯時需要十分注意,避免出現(xiàn)人員傷亡等情況。除了使用需要注意,在平時也需要對傳菜電梯進(jìn)行維修養(yǎng)護(hù),具體有哪些需要注意的呢?下面就跟著鄭州傳菜梯一起去了解看看吧!
1、傳菜梯曳引機(jī)在工作一段時間后,觀察油窗加注齒輪油
2、傳菜梯導(dǎo)軌應(yīng)保持涂有潤滑脂
3、傳菜梯導(dǎo)繩輪與軸間應(yīng)保持涂有潤滑
4、傳菜梯防止曳引繩上有油脂,以防打滑
5、傳菜梯當(dāng)運行一段時間后,出現(xiàn)平層不好的情形時,首先檢查曳引機(jī)抱閘間隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動,然后,調(diào)整平層磁感應(yīng)器的位置,保證平層精度。
6、傳菜梯當(dāng)出現(xiàn)層門運行卡滯或打不開時,應(yīng)檢查層門鎖是否有故障及層門滑塊間隙或?qū)娱T傾斜卡滯,或門繩從繩輪滑槽脫落
7、傳菜梯層門開啟或關(guān)閉,而占用指示燈不作相應(yīng)變化,應(yīng)檢查門聯(lián)鎖開關(guān)是否有故障。
8、傳菜梯每半年需檢修一次。
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